Japonia – kraj przedziwny!

2022-01-19

Japonia znana jest ze swojej dziwności i niesamowitości, często nierozumianej przez wielu. Spotyka się to w każdej dziedzinie, również kulinarnej. Wytatuowane banany, żelki wyglądające jak żywe owady, ciasteczka z osami, kwadratowe arbuzy, oko tuńczyka,….ale hitem ostatnich lat jest czarne jedzenie. Na rynku gastronomicznym pojawił się mroczny, rodem z Gwiezdnych Wojen, czarny burger o nazwie Kuro. Kuro diamond to nic innego jak bułka zabarwiona węglem i dymem z bambusa, z dodatkiem atramentu z kałamarnicy. Sos i ser żółty jest barwiony tymi samymi składnikami co bułka a kotlet zawiera czarny pieprz.

My mieliśmy okazję spróbować czarnych lodów:) Pychota:)