Głód podróży
Udzieliła nam się wczorajsza pączkowo-faworkowa atmosfera.
Co powiecie na duńskiego pączka z sielawą w jednej z najdroższych restauracji na świecie Noma? Restauracja jest wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin. Nazwa to połączenie dwóch duńskich wyrazów „nordisk” (nordycki) i „mad” (jedzenie). Otwarty w 2003 roku, lokal znany jest z własnego sposobu interpretacji kuchni skandynawskiej. W latach 2010–2012 i w roku 2014 został uznany przez brytyjskie czasopismo Restaurant za najlepszą restaurację na świecie. Restauracja mieści się w starym magazynie na nadbrzeżu, ponad 200 lat temu było to centralne miejsce handlu z Wyspami Owczymi, norweskim Finnmarkiem, Islandią, a szczególnie z Grenlandią.
Zaspokój głód podróży, zapraszamy na www.pazola.com
